<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE root>
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="review-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">Russian Journal of Allergy</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">Russian Journal of Allergy</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Российский Аллергологический Журнал</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn publication-format="print">1810-8830</issn><issn publication-format="electronic">2686-682X</issn><publisher><publisher-name xml:lang="en">Publishing House ABV Press</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">121</article-id><article-id pub-id-type="doi">10.36691/RJA121</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en"><subject>Articles</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru"><subject>Статьи</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="article-type"><subject>Review Article</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="en">Actual directions and medical and social problems in clinical allergology: allergens, hidden allergens, food additives, GMO</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Актуальные направления и медико-социальные проблемы в клинической аллергологии: аллергены, скрытые аллергены, пищевые добавки. ГМО. Проблемы медицинские и не только</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Luss</surname><given-names>L V</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Лусс</surname><given-names>Людмила Васильевна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>доктор медицинских наук, профессор, зав. научно-консультативным отделением</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib><contrib contrib-type="author"><name-alternatives><name xml:lang="en"><surname>Ilina</surname><given-names>N I</given-names></name><name xml:lang="ru"><surname>Ильина</surname><given-names>Наталья Ивановна</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>доктор медицинских наук, профессор, зам. директора по клинической работе, главный врач</p></bio><email>instummun@yandex.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff1"><aff><institution xml:lang="en">NRC Institute of Immunology FMBA ofRussia</institution></aff><aff><institution xml:lang="ru">ФГБУ «ГНЦ Институт иммунологии» ФМБА России</institution></aff></aff-alternatives><pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2018-10-15" publication-format="electronic"><day>15</day><month>10</month><year>2018</year></pub-date><volume>15</volume><issue>5</issue><issue-title xml:lang="en">NO5 (2018)</issue-title><issue-title xml:lang="ru">№5 (2018)</issue-title><fpage>5</fpage><lpage>16</lpage><history><date date-type="received" iso-8601-date="2020-03-10"><day>10</day><month>03</month><year>2020</year></date></history><permissions><copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2018, Pharmarus Print Media</copyright-statement><copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2018, Фармарус Принт Медиа</copyright-statement><copyright-year>2018</copyright-year><copyright-holder xml:lang="en">Pharmarus Print Media</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="ru">Фармарус Принт Медиа</copyright-holder><ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" start_date="2020-12-15"/></permissions><self-uri xlink:href="https://rusalljournal.ru/raj/article/view/121">https://rusalljournal.ru/raj/article/view/121</self-uri><abstract xml:lang="en"><p>Global problems affecting all the human kind also affect healthcare, including clinical allergology and immunology, especially in the changing climate and environment conditions. The consequence of these problems is the increase of allergic diseases and immune deficiencies prevalence and severity in the world, as well as the increase in the number and role of «hidden» and the emergence of «new» allergens, the increase in the consumption of food additives, genetically modified foods, etc. In a changing climate and environmental degradation, there is a change in the concentration and role of air pollutants, a change in the composition and properties of pollen as well as household, epidermal, infectious and insect allergens. Climate change and environmental degradation are one of the reasons for the increase of the allergic diseases onset among the elderly and seniors, and for the negative impact on the development mechanisms, course and prognosis of allergy - and immunopathology. All this requires an integrated approach to solve the interrelation problems of health, ecology, climate, etc., and the creation of a global strategy program for new therapeutic approaches and prevention of allergic diseases and immunodeficiency states.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p>Глобальные проблемы, затрагивающие все человечество в целом, затрагивают и здравоохранение, в том числе клиническую аллергологию и иммунологию, особенно в условиях изменяющегося климата и экологии. Следствием этих проблем являются дальнейший рост распространенности и степени тяжести аллергических заболеваний и иммунодефицитных состояний в мире, повышение количества и роли «скрытых» и появление «новых» аллергенов, увеличение потребления пищевых добавок, генетически модифицированных продуктов и т. д. В условиях изменяющегося климата и ухудшения экологии происходит изменение концентрации и роли воздушных поллютантов, изменение состава и свойств пыльцы, бытовых, эпидермальных, инфекционных, инсектных аллергенов. Изменение климата и ухудшение экологии являются одной из причин роста дебюта аллергических заболеваний среди лиц пожилого и старческого возраста, негативного влияния на механизмы развития, течение и прогноз аллерго- и иммунопатологии. Все это требует интегрального подхода к решению проблем взаимосвязи здоровья, экологии, климата и др., и создание программы глобальной стратегии по новым терапевтическим подходам и профилактике аллергических заболеваний и иммунодефицитных состояний.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="en"><kwd>allergy</kwd><kwd>allergic diseases</kwd><kwd>allergens</kwd><kwd>allergenicity</kwd><kwd>haptens</kwd><kwd>genetic engineering</kwd><kwd>genetically modified organisms</kwd><kwd>food additives</kwd><kwd>hidden allergens</kwd><kwd>T-</kwd><kwd>B-epitopes</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>аллергия</kwd><kwd>аллергены</kwd><kwd>аллергенность</kwd><kwd>гаптены</kwd><kwd>генная инженерия</kwd><kwd>генетически модифицированные организмы (продукты)</kwd><kwd>пищевые добавки</kwd><kwd>скрытые аллергены</kwd><kwd>Т- и В-клеточные эпитопы аллергенов</kwd></kwd-group></article-meta></front><body></body><back><ref-list><ref id="B1"><label>1.</label><mixed-citation>Global Atlas of Allergy. EAACI. 2014:388.</mixed-citation></ref><ref id="B2"><label>2.</label><mixed-citation>Global Atlas of Allergic Rhinitis and Rhinosinusitis. EAACI. 2015:422.</mixed-citation></ref><ref id="B3"><label>3.</label><mixed-citation>Аллергология. Федеральные клинические рекомендации. Главные редакторы: акад. РАН Р.М. Хаитов, проф. Н.И. Ильина. М.: «Фармарус Принт Медиа». 2014:126</mixed-citation></ref><ref id="B4"><label>4.</label><mixed-citation>Ильина НИ, Богова АВ, Лусс Л.В. Тенденции в изучении эпидемиологии аллергических заболеваний в России за последние 10 лет. Российский Аллергологический Журнал. 2008;(6):3-14</mixed-citation></ref><ref id="B5"><label>5.</label><mixed-citation>Khaitov MR, Luss LV, Ilina NI, Khaitov RM. Management allergic diseases in developing countries, in Global Atlas of Allergy. 2014:374-376.</mixed-citation></ref><ref id="B6"><label>6.</label><mixed-citation>Бельтюков Е.К. Распространенность бронхиальной астмы и факторов риска среди сельского и городского населения Свердловской области. Аллергия, &amp;тма и клиническая иммунология. 2003;(1):17-25</mixed-citation></ref><ref id="B7"><label>7.</label><mixed-citation>Платонова Н.С. Распространенность и структура аллергических заболеваний у жителей Крайнего Севера. Аллергия, астма и клиническая иммунология. 1999;(10):17</mixed-citation></ref><ref id="B8"><label>8.</label><mixed-citation>Платонова Н.С. Аллергопатология у народностей Крайнего Севера. Особенности аллергенного профиля, структуры аллергопатологии и клинических проявлений. автореф. дисс. д-ра мед. наук. Якутск. 2001</mixed-citation></ref><ref id="B9"><label>9.</label><mixed-citation>Чучалин АГ, Черняк БА, Буйнова С.Н. Распространенность и клинико-аллергологическая характеристика бронхиальной астмы в Восточной Сибири. Пульмонология. 1999;(1):42-49</mixed-citation></ref><ref id="B10"><label>10.</label><mixed-citation>Петрова Т.И. Эпидемиологические и клинико-иммунологические особенности аллергических заболеваний у детей в Чувашии. Автореф. дисс. д-ра мед наук. М., 2000:50</mixed-citation></ref><ref id="B11"><label>11.</label><mixed-citation>Иванова О.Н. Факторы риска и клинико-иммунологические особенности течения аллергических заболеваний детей в условиях Республики Саха (Якутия). Дисс. д-ра мед наук. Новосибирск. 2006:263</mixed-citation></ref><ref id="B12"><label>12.</label><mixed-citation>Гаджиева Т.А. Заболеваемость и распространенность бронхиальной астмы у взрослых в городах и сельской местности Республики Дагестан. Пульмонология. 2007;(3):29-33</mixed-citation></ref><ref id="B13"><label>13.</label><mixed-citation>Ерохина С.М. Особенности аллергической реактивности лиц, подвергшихся радиационному воздействию. Автореф. дисс. канд. мед. наук. М., 1996:24</mixed-citation></ref><ref id="B14"><label>14.</label><mixed-citation>Ковзель Е.Ф. Медико-социальные проблемы аллергических заболеваний в Северо-Западном районе РФ. Автореф. дисс. докт. мед. наук. М., 2004:49</mixed-citation></ref><ref id="B15"><label>15.</label><mixed-citation>Черняк БА, Чучалин АГ, Тяренкова С.В. Распространенность и клинико-аллергологическая характеристика бронхиальной астмы в Восточной Сибири. Пульмонология. 1999;(1):42-49</mixed-citation></ref><ref id="B16"><label>16.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Назарова Е.В. Особенности респираторных проявлений аллергии в зимний период. Астма и аллергия. 2014;(4):3-8</mixed-citation></ref><ref id="B17"><label>17.</label><mixed-citation>Орадовская ИВ, Оприщенко МА, Лейко И.А. Клинико-иммунологическая и аллергологическая характеристика жителей Среднего Урала. Радиобиология. Радиоэкология. 2000;(2):177-187</mixed-citation></ref><ref id="B18"><label>18.</label><mixed-citation>Ильина НИ, Лусс ЛВ, Мартынов АИ, Царев СВ, Астафуров ВИ, Сидорович ОИ и соавт. Клинико-аллергологическая характеристика персонала производств, работавших на территориях прошлых мест добычи и переработки урановых руд. Российский Аллергологический Журнал. 2017;(6):26-35</mixed-citation></ref><ref id="B19"><label>19.</label><mixed-citation>Баранова ЕВ, Лусс ЛВ, Ильина НИ, Федоскова ТГ. Особенности аллергопатологии населения Заполярья, подвергающегося комплексному воздействию радиационного фактора и климатических условий. Аллергия, астма и клиническая иммунология. 2003;(7):12-17</mixed-citation></ref><ref id="B20"><label>20.</label><mixed-citation>Митин Ю.А. Новые определения некоторых ключевых терминов в аллергологии. Аллергология. 2005;(3):57-61</mixed-citation></ref><ref id="B21"><label>21.</label><mixed-citation>Zschunke E., Rothe A., Folesky H. Rare al. lergens - hidden sources of allergens. Acta Derm Venereol Suppl (Stockh). 1979;59(85):207-209.</mixed-citation></ref><ref id="B22"><label>22.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Репина ТЮ, Тузлукова Е.Б. Аллергены и скрытые аллергены. В. чем различие? Российский Аллергологический Журнал. 2009;(6):26-33</mixed-citation></ref><ref id="B23"><label>23.</label><mixed-citation>Гущин И.С. Преодоление аллергенами тканевого барьера - решающая форма предрасположения к аллергии. Пат. физиол. 2009;(9):8-13</mixed-citation></ref><ref id="B24"><label>24.</label><mixed-citation>Гущин И.С. IgE-опосредованная гиперчувствительность как ответ на нарушение барьерной функции тканей. Иммунология. 2015;(1):45-51</mixed-citation></ref><ref id="B25"><label>25.</label><mixed-citation>Гущин И.С. Аллергия: аллергены, индукция и регуляция синтеза IgE. Патологическая физиология. 1999;(1):24-32</mixed-citation></ref><ref id="B26"><label>26.</label><mixed-citation>Гущин И.С. Аллергия: обновление представлений. Труды XVII Российского национального конгресса «Человек и лекарство». 2011:115-139</mixed-citation></ref><ref id="B27"><label>27.</label><mixed-citation>Фрадкин В.А. Аллергены. М., «Медицина». 1978:256.</mixed-citation></ref><ref id="B28"><label>28.</label><mixed-citation>Фрадкин В.А. Диагностические и лечебные аллергены. М., «Медицина». 1990;256</mixed-citation></ref><ref id="B29"><label>29.</label><mixed-citation>Heimo Breiteneder, Clare Mills. Structural bioinformatic approaches to understand cross-reactivity. Mol Nutr Food Res. 2006;50:628-632.</mixed-citation></ref><ref id="B30"><label>30.</label><mixed-citation>Borges JP, Barre A., Culerrier R. How reliable is the structural prediction of IgE-binding epitopes of allergens? The case study of plant lipid transfer proteins. Biochimie. 2007;89:83-91.</mixed-citation></ref><ref id="B31"><label>31.</label><mixed-citation>Богданов И.В. Обзор литературы «Растительные липид-транспортирующие белки и их аллергенные свой ства». ФГБУ Институт биоорганической химии им. академиков М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова Российской академии наук. М., 2014:59</mixed-citation></ref><ref id="B32"><label>32.</label><mixed-citation>Здоровье населения России: Влияние окружающей среды в условиях изменяющегося климата. Под общ. ред. академика А.И. Григорьева. Российская академия наук. М.: Наука. 2014:428</mixed-citation></ref><ref id="B33"><label>33.</label><mixed-citation>Посевина ЮМ, Иванов ЕС, Северова Е.Э. Палиноэкологическая оценка качества атмосферного воздуха. Вестник Российского университета дружбы народов. Серия «Экология и безопасность жизнедеятельности». 2010;(5):15-23</mixed-citation></ref><ref id="B34"><label>34.</label><mixed-citation>Носова МБ, Северова ЕЭ, Косенко ЯВ, Волкова О.А. Исследование современных спорово-пыльцевых спектров средней полосы европейской России в рамках европейской программы мониторинга пыльцы (рмр). Проблемы современной палинологии. Материалы XIII Российской палинологической конференции с международным участием. Сыктывкар. 2011:95-98</mixed-citation></ref><ref id="B35"><label>35.</label><mixed-citation>Посевина Ю.М. Палиноэкологический мониторинг атмосферного воздуха г. Рязани. Дисс. канд. мед. наук. М., 2011:24</mixed-citation></ref><ref id="B36"><label>36.</label><mixed-citation>Хаитов М.Р. Перекрестные аллергические реакции. Аспекты перекрестной реактивности, диагностики и лечения пищевой аллергии. Российский Аллергологический Журнал. 2004;(2):78-81</mixed-citation></ref><ref id="B37"><label>37.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Сидорович О.И. Эффективная терапия и ошибки в лечении пищевой аллергии. Аллергология. Фармакотерапия без ошибок: Руководство для врачей. Под ред. Р.М. Хаитова. М., 2013:318</mixed-citation></ref><ref id="B38"><label>38.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Ильина НИ, Латышева ТВ, Грацианская АН, Смиян ИА. Роль скрытых аллергенов в клинической аллергологии. Пределы дозволенного в научных дискуссиях. Российский Аллергологический Журнал. 2011;(3):68-72</mixed-citation></ref><ref id="B39"><label>39.</label><mixed-citation>Oppliger R., Hauser C. Anaphylaxis after injection of corticosteroid preparations-carboxymethylcellulose as a hidden allergen. J. Dtsch Dermatol Ges. 2004;11(2):928-930.</mixed-citation></ref><ref id="B40"><label>40.</label><mixed-citation>Ebo DG, Bridts CH, Stevens WJ. Anaphylaxis to an urethral lubricant: chlorhexidine as the «hidden» allergen. Acta Clin Belg. 2004;6(59):358-360.</mixed-citation></ref><ref id="B41"><label>41.</label><mixed-citation>Suhonen R. Chloracetamide - a hidden contact allergen. Contact Dermatitis. 1983;9(2):161.</mixed-citation></ref><ref id="B42"><label>42.</label><mixed-citation>Grims RH, Kränke B., Aberer W. Pitfalls in drug allergy skin testing: false-positive reactions due to (hidden) additives. Contact Dermatitis. 2006;5(54):290-294.</mixed-citation></ref><ref id="B43"><label>43.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Шартанова Н.В. Проблемы диагностики и профилактики лекарственной аллергии к местным анестетикам. Российский Аллергологический Журнал. 2009;(2):18-23</mixed-citation></ref><ref id="B44"><label>44.</label><mixed-citation>Гор А. Неудобная правда. Глобальное потепление: как остановить планетарную катастрофу. СПб.: Амфора. 2007:328</mixed-citation></ref><ref id="B45"><label>45.</label><mixed-citation>Сорохтин О.Г. Эволюция и прогноз изменений глобального климата Земли. Институт компьютерных исследований. М., 2006:87</mixed-citation></ref><ref id="B46"><label>46.</label><mixed-citation>Ильина НИ, Лусс ЛВ, Курбачева ОМ, Назарова ЕВ, Павлова К.С. Влияние климатических факторов на спектр и структуру аллергических заболеваний на примере Московского региона. Российский Аллергологический Журнал. 2014;(2):25-31</mixed-citation></ref><ref id="B47"><label>47.</label><mixed-citation>Коломыц Э.Г. Локальные механизмы глобальных изменений природных экосистем. М.: Наука. 2008:426</mixed-citation></ref><ref id="B48"><label>48.</label><mixed-citation>Нечаев АП, Траубенберг СЕ, Кочеткова А.А. Пищевая химия. Под ред. А.П. Нечаева. СПб.: ГИОРД. 2001:592</mixed-citation></ref><ref id="B49"><label>49.</label><mixed-citation>Голубев В.Н. Основы пищевой химии. М.: Биофармсервис. 1997:223</mixed-citation></ref><ref id="B50"><label>50.</label><mixed-citation>Пантюшин СК, Угодчиков Г.А. Биологически активные добавки. М.: Издат. Дом «РТ-Пресс». 2002:192</mixed-citation></ref><ref id="B51"><label>51.</label><mixed-citation>Simon RA. Adverse reactions to food additives. Ann Allergy. 1986;(51):315-316.</mixed-citation></ref><ref id="B52"><label>52.</label><mixed-citation>Bruijnzeel-Koomen C., Ortolani C., Aas K. et al. Adverse reactions to food. Allergy. 1995;(50):623-635.</mixed-citation></ref><ref id="B53"><label>53.</label><mixed-citation>Riggs BS, Harchelroad FP Jr, Poole C. Allergic reaction to sulfating agents. Ann Emerg Med. 1986;(77):129-131.</mixed-citation></ref><ref id="B54"><label>54.</label><mixed-citation>Simon RA. Adverse reactions to food additives. N. Engl Regional Allergy Proc. 1996;7(6):533-542.</mixed-citation></ref><ref id="B55"><label>55.</label><mixed-citation>Stevenson DD, Simon RA, Lumry WR, Mathison DA. Adverse reactions to tartrazine. J. Allergy Clin Immunol. 1986;(78):182-191.</mixed-citation></ref><ref id="B56"><label>56.</label><mixed-citation>Freedman BJ. Asthma induced by sulfur dioxide, benzoate and tartrazine contained in orange drinks. Clin Allergy. 1977;(7):407-415.</mixed-citation></ref><ref id="B57"><label>57.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Репина Т.Ю. Роль пищевых добавок в формировании истинной и ложной пищевой аллергии (часть 1). Российский Аллергологический Журнал. 2009;(2):28-39</mixed-citation></ref><ref id="B58"><label>58.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Репина Т.Ю. Роль пищевых добавок в формировании истинной и ложной пищевой аллергии (часть 2). Российский Аллергологический Журнал. 2009;(3):17-25</mixed-citation></ref><ref id="B59"><label>59.</label><mixed-citation>Лусс ЛВ, Репина Т.Ю. Роль пищевых добавок в формировании истинной и ложной пищевой аллергии (часть 3). Российский Аллергологический Журнал. 2009;(4):34-45</mixed-citation></ref><ref id="B60"><label>60.</label><mixed-citation>Современные глобальные изменения природной среды: в 2 т. Т. 1. Под ред. Н.С. Касимова, Р.Г. Клиге. М.: Научный мир; Т. 2. Под ред. Н.С. Касимова, Р.Г. Клиге. М.: Научный мир. 2006:776</mixed-citation></ref><ref id="B61"><label>61.</label><mixed-citation>Глобальные вызовы, угрозы и опасности современности. Приоритеты политики обеспечения национальной безопасности России. Под ред. А.В. Возженикова. М.: РАГС. 2008:222</mixed-citation></ref><ref id="B62"><label>62.</label><mixed-citation>Глобальные проблемы и общечеловеческие ценности. Под ред. Л.И. Василенко, В.Е. Ермолаева. М.: Прогресс. 1990:495</mixed-citation></ref><ref id="B63"><label>63.</label><mixed-citation>Прогноз численности земного шара на 2150 год. Общество и экономика. 1998;(10/11):172-185</mixed-citation></ref><ref id="B64"><label>64.</label><mixed-citation>Пирузян Э.С. Основы генетической инженерии растений. М.: Наука. 1988:304</mixed-citation></ref><ref id="B65"><label>65.</label><mixed-citation>Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология. М.: Мир. 2002:589</mixed-citation></ref><ref id="B66"><label>66.</label><mixed-citation>Егоров Н.С. Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов. Биотехнология. Кн. 2. М.: Высшая школа. 1988:208</mixed-citation></ref><ref id="B67"><label>67.</label><mixed-citation>Погорелов ВИ, Кузнецов АВ, Маринина ТФ, Савченко ЛН, Богданов АН, Мичник ОВ и соавт. Рекомбинантные лекарственные препараты. Учебное пособие для студентов очного и заочного обучения. Пятигорск. 2009:210</mixed-citation></ref><ref id="B68"><label>68.</label><mixed-citation>Дегтярев Н. Генная инженерия. Санкт-Петербург. 2002:16, 21</mixed-citation></ref><ref id="B69"><label>69.</label><mixed-citation>Скворцова Н.Н. Основы генетической инженерии. Уч.-метод. пособие. СПб.: Университет ИТМО; ИХиБТ. 2015:58</mixed-citation></ref></ref-list></back></article>
